Bakterite üldarv

Selleks, et kontrollida, millises loomagrupis/piimatankis või millises piima liikumise ahela punktis esineb probleeme, mis mõjutavad piima kvaliteeti, pakub EPJ loomapidajatele võimalust EPJ laboris määrata piimaproovist bakterite üldarvu.

Bakterite üldarvu (loomapidajatele) määratakse säilitusainega konserveeritud piimaproovist. Saadud vastused on farmisiseseks kasutamiseks ning ei ole aluseks vaidlustes piimatööstustega, kuna proovid on võetud ja käideldud tööstuste poolt võetud piimaproovidest erinevalt.

Bakterite üldarvu määramiseks tuleb võtta piimaproov säilitusainet sisaldavasse proovipudelisse (jõudluskontrolli proovipudel või muu katsuti). Selleks et konservaine tablett täielikult lahustuks, tuleb piimaproovi 25–30 minutit pärast proovi võtmist loksutada. EPJ laborisse saadetav piimaproovipudel ning proovipudeli kaas märgistatakse ribakoodiga, sama numbriga ribakood kleebitakse saatelehele (ribakoodide lehel on ühes reas kolm sama numbriga ribakoodi). Ribakoodid ning saatelehe saab EPJ-st (sh jõudluskontrolli spetsialistidelt).. Piimaproovide saatelehele kirjutatakse loomapidaja andmed ning proovi andmed (nt piimatanki number) ja märgitakse, millist teenust soovitakse. Kui proovist soovitakse lisaks ka BAK4 või Mastiit 16 teenust või lisaproovi (jõudluskontrolli piimaanalüüs kontroll-lüpside vahelisel ajal), siis tehakse saatelehele vastav märge.

Piimaproovid peavad olema EPJ-s iga nädala teisipäeva hommikul kella kümneks. Oluline on, et piimaproovid oleksid võetud vahetult enne laborisse saatmist/toomist (esmaspäeval või teisipäeva hommikul), sest säilitusaine tagab piimaproovide stabiilsuse lühikeseks ajaks. Teisipäevaks saabunud piimaproovide vastused väljastab EPJ tootjale hiljemalt sama nädala reedel.

Analüüsitulemusi näeb loomapidaja Vissukeses. Samuti saadab EPJ vastused e-postiga. Vastustelehel on kirjas piimatanki number, piimaproovi number ning bakterite üldarv.

Bakterite üldarvu analüüsi hinna leiate hinnakirjast.

Farmis on sageli keeruline kindlaks teha, mis põhjustab bakterite arvu suurenemist piimas. Kui ka Teil on sama mure, siis EPJ teenus BAK 4 aitab hinnata, millised bakterid piima kvaliteeti mõjutavad. Kuna sõltuvalt probleemist satuvad piima erinevad bakterid, on neid identifitseerides võimalik kindlaks teha, kas bakterite arvu suurenemine on põhjustatud halvast laudahügieenist, söödast, karja tervisest või vigadest piima jahutamisel.


Viimati uuendatud 19.10.2018

Lääne- ja Raplamaa jõudluskontrolli spetsialist on puhkusel 29. augustist- 22. septembrini.
Hiiu- ja Saaremaa jõudluskontrolli spetsialist on puhkusel 16.-20. septembrini.
Jõgeva- ja Virumaa jõudluskontrolli spetsialist on puhkusel 16.-20. septembrini.

Vissukesse
Veiste müügiinfo
Eesti Põllumajandusloomade Jõudluskontrolli AS
Rg-kood 12760791
F. Tuglase 12, Tartu linn, 50094, Eesti
Oleme avatud
E-R 8.00-16.30
EPJ Facebookis
Tel 738 7700
Faks 738 7702
epj@epj.ee

EPJ serverisse sisselogimine

Kasutaja nimi
Salasõna


mobiilID   Sisene Mobiil ID-ga
  • Isikukood (xxxxxxxxxxx)
  • Mobiiltelefoni number

Smart-ID
  • Isikukood (xxxxxxxxxxx)