Võimalus määrata bakterite üldarvu piimas

2018-10-18 11:51:00

Loomapidajatel on nüüd võimalik Eesti Põllumajandusloomade Jõudluskontrolli ASi saata piimaproovid ka bakterite üldarvu määramiseks.

See teenus aitab loomapidajatel kontrollida, millises loomagrupis/piimatankis või millises piima liikumise ahela punktis esineb probleeme. Bakterite üldarvu (loomapidajatele) määratakse säilitusainega konserveeritud piimaproovist. Saadud vastused on farmisiseseks kasutamiseks ning ei ole aluseks vaidlustes piimatööstustega, kuna proovid on võetud ja käideldud tööstuste poolt võetud piimaproovidest erinevalt.

Bakterite üldarvu määramiseks tuleb võtta piimaproov säilitusainet sisaldavasse proovipudelisse (jõudluskontrolli proovipudel või muu katsuti). Selleks et konservaine tablett täielikult lahustuks, tuleb piimaproovi 25–30 minutit pärast proovi võtmist loksutada. EPJ laborisse saadetav piimaproovipudel ning proovipudeli kaas märgistatakse ribakoodiga, sama numbriga ribakood kleebitakse saatelehele. Ribakoodid ning saatelehe saab EPJ-st (sh jõudluskontrolli spetsialistidelt). Piimaproovi saatelehele kirjutatakse loomapidaja andmed ning proovi andmed (nt piimatanki number) ja märgitakse, millist teenust soovitakse.

Piimaproovid peavad olema EPJ-s iga nädala teisipäeva hommikul kella kümneks. Oluline on, et piimaproovid oleksid võetud vahetult enne laborisse saatmist/toomist (esmaspäeval või teisipäeva hommikul), sest säilitusaine tagab piimaproovide stabiilsuse lühikeseks ajaks. Teisipäevaks saabunud piimaproovide vastused väljastab EPJ tootjale hiljemalt sama nädala reedel.

Analüüsitulemusi näeb loomapidaja Vissukeses. Samuti saadab EPJ vastused e-postiga.

Bakterite üldarvu analüüsi hinna leiate hinnakirjast.